Menu - Trotuar Cafe
RAŇAJKOVÉ MENU
- Croissant s maslom 110g 3,60 €
- Croissant so šunkou a syrom 180g 5,80 €
- Croissant s nutellou 140g 4,20 €
- Croissant s maslom a džemom 150g 3,80 €
- Americké palacinky 200g 5,60 €
šľahačka, ovocie, javorový sirup
- Pšeničná kaša 200g 4,20 €
ovocie, oriešky, med
- Panini 150g 5,60 €
šunka-syr/hovädzie mäso-cheddar/kuracie mäso-slanina/mozzarella-paradajka
GIN&TONIC MENU
GIN 0,04 L
- Puerto de Indias Strawberry 37,5% (Španielsko) 3,50 €
Jahodový gin, ktorý bol destilovaný zo skutočných jahôd zmiešaných s citrusovo–borievkovým ginom. Obrovskou zaujímavosťou je, že ide o vôbec prvý jahodový gin na svete! Naše odporúčanie: Thomas Henry dry tonic, jahoda
- Berkshire botanical sloe gin 28 % (Anglicko) 4,30 €
Príchuť tohto ginu je inšpirovaná rastlinami, bylinkami a ovocím, pestovaných v západnom Berkshire. Po destilácii je gin ochutený trnkovými bobulami, ktoré sú ručne zbierané a kontrolované pre prvotriednu kvalitu. Naše odporúčanie: Thomas Herny bitter lemon, citrón
- Monkey 47 47% (Nemecko) 6,50 €
Neobvyklý nemecký gin so Schwarzbaldského lesa so 47 botanikami. Toto množstvo prísad sa vyplatilo a v roku 2011 vyhral zlato na súťaži World Spirits Award. Naše odporúčanie: Fever Tree premium tonic, pomarančová kôra, borievka
- Alkkemist 40% (Španielsko) 6,80 €
Gin založený na báze trojitej destilácie pri mesačnom splne s pridaním odrody hrozna Muškát, citrusovej kôry, lístkov ruží, feniklu, tymiánu, mäty a dalších 13 botaník. Naše odporúčanie: Meditarrean fever tree tonic, citrón, tymian
- Gin gin 43,2% (Slovensko) 4,60 €
Tento pr(a)vý slovenský gin je vyvrcholením dlhej tradície bylinkárstva a macerovania. Je spojením botaník typických pre náš kraj. Či už je to Lipový kvet, Materina dúška alebo baza. Naše odporúčanie: Bohemsca materiná dúška a medovka, borievka, citronová kôra
- Tanqueray 43,7% (Anglicko) 3,40 €
Pravý suchý londýnsky gin. Štyri krát destilovaný za prítomnosti len štyroch botaník. Perfektný balans medzi silnou arómou citrusu, borievky a korenistou chuťou. Naše odporúčanie: Franklin n Sons grepfruit bergamot, limetka, grepfruit
- Hendricks 41,4% (Škótsko) 4,50 €
Nezvyčajný gin vytvorený z jedenástich kvalitných botaník. Kuriózna, ale úžasná infúzia ruží a uhoriek napĺňajú tento neporovnateľne jemný gin jedinečne vyváženou chuťou. Naše odporúčanie: Franklin n Sons elderflower cucumber, uhorka, citron
- Malfy gin rosa 41% (Taliansko) 4,30 €
Gin s pobrežia Amálfy. Talianska borievka, 5 botaník a sicílsky ružový grapefruit dopestovaný v citrusových hájoch na pobreží Stredozemného mora. Naše odporúčanie: Meditarrean Fever Tree tonic, grepfruit, tymián
- Alkkemist 40% (Španielsko) 6,80 €
Gin založený na báze trojitej destilácie pri mesačnom splne s pridaním odrody hrozna Muškát, citrusovej kôry, lístkov ruží, feniklu, tymiánu, mäty a ďalších 13 botaník. Naše odporúčanie: Meditarrean fever tree tonic, citrón, tymián
- Brockmans gin 40% (Anglicko) 4,30 €
Intenzívny gin s jedinečným chuťovým zážitkom sa vyrába z prírodne pestovaných rastlín a bylín. Tóny ginu sa spájajú s osviežujúcimi tónmi citrusov a lesných plodov Naše odporúčanie: Fever tree, grapefruitová kôra, čučoriedka
- Roku gin 43% (Japonsko) 4,60 €
Neobvyklý nemecký gin so Schwarzbaldského lesa so 47 botanikami. Toto množstvo prísad sa vyplatilo a v roku 2011 vyhral zlato na súťaži World Spirits Award. Naše odporúčanie: Fever Tree premium tonic, pomarančová kôra, borievka
- Cannonball Edinburgh gin 57,2% (Škótsko) 5,40 €
Silný Navy Strength gin, ktorý odkazuje na edinburgskú námornú minulosť. Obľúbený je vďaka svojej sviežej a silnej chuti borievky, yuzu a Sečuanského korenia. Naše odporúčanie: Fever Tree tonic, limetka
- Lúčky gin 40% (Slovensko) 3,40 €
Je suchým ginom londýnskeho typu s esenciou slovenských lúk a lesov. Vyrába sa z 15 druhov ručne zbieraných divo rastúcich byliniek, korenín a plodov špecifických pre Slovensko. Naše odporúčanie: Bohemsca lipový kvet bazalka, bazalka citrón
- Whitley neill rhubarb and ginger 43% (Anglicko) 3,70 €
Gin inšpirovaný vôňou anglického vidieka. Okrem Rebarbory a zázvoru tu nájdete aj zmes botaník ako koriander, škoricu, koreň angeliky, sladké drievko, sladký pomaranč a citrón. Naše odporúčanie: Thomas Henry dry tonic, citrónová kôra, zázvor
- G´vine Nouaison 45% (Francúzsko) 5,10 €
Gin vydaný v limitovanej edícii, destilovaný z hrozna Ugni Blanc (odroda používaná pri výrobe koňaku), ochutený mnohými rastlinami vrátane viničových kvetov. Naše odporúčanie: Fever Tree tonic, citrónová kôra
- Seedlip 0,00% (Anglicko) 3,80 €
Nealkoholický bylinný nápoj podobný ginu. Vyrába sa destiláciou nealkoholických prísad podľa brožúrky The Art of Distilling pochádzajúcej z roku 1651. Naše odporúčanie: Franklin n Son eldelflower cucumber, uhorka, mäta
TONIC 0,2 L
- Fever-Tree premium indian tonic water 3,60 €
Unikátna čerstvá chuť s jemnými bublinkami, podporená citrusovými tónmi a perfektne vybalansovaná prírodným chynínom.
- Fever-Tree mediterranean tonic 3,60 €
S použitím rozmarínu a citrónového tymiánu z pobrežia Stredozemného mora, Fever-Tree vytvoril špecifický tonic s jemne sladkou bylinkovou chuťou.
- Franklin n Sons tonic grepfruit bergamot 3,60 €
Víťaz ocenení v sebe skrýva mix prírodných citrusov grapefruitu a bergamotu, pramenitej vody a chinínu.
- Franklin n Sons tonic elderflower cucumber 3,60 €
Ľahký bazový tonic s infúziou uhorky, ktorej sviežosť dokonal dopĺňa jemnú horkosť chinínu.
- Bohemsca tonic lipový kvet a bazalka 3,60 €
Tonik na báze lipového kvetu a bazalky. Na výrobu sa používajú len prírodné zdrojhe, bez chémie a konzervačných látok.
- Bohemsca tonic materiná dúška a medovka 3,60 €
Naturálny tonic s infúziou materinej dúšky a medovky, byliniek typických pre náš kraj, výborný do kombinácií so slovenskými ginmi.
- Thomas Henry tonic cherry blossom 3,60 €
Hanami je japonská tradícia ocenenia kvetov a tento tonik s čerešňovým buketom je jej jedinečnou ukážkou.
- Thomas Henry dry tonic 3,60 €
Pre tých, čo majú radšej suchší je tu Prémiový Dry Tonic. Menej cukru a viac chinínu vytvára príjemne suchú chuť.
COCKTAIL LIST
MIEŠANÉ NÁPOJE
- Sunny fizz Bellini 0,18l 6,50 €
Belliny je jeden z najobľúbenejších letných nápojov s perlivým vínom. V tom našom, sme ho nakombinovali s osviežujúcou chuťou marakuje.
- Mojito 0,25l 6,50 €
Klasika na každý deň. Rum, limetka, cukor, mäta
- Cez lúčky No.2 0,25l 6,50 €
Chuť babičkinej záhrady v jednom pohári. Uhorka, mäta, baza, jabĺčko a Gin Lúčky na doladenie chuti lokálnymi bylinkami.
- Perfektný GinTonik 0,25l 6,50 €
Pre milovníkov G&T tu máme experiment s kvapkou pomarančového likéru, grapefruitovou šťavou a jedlým glitterom. Blink, blink..
- Deep purple Smokye 0,16l 6,50 €
Sladko-kyslá klasika z Bourbonom, citrónom, cukrom a bylinkovým extraktom. U nás s pridaním jemne zaúdeného černicového likéru z jednej z najznámejších Škótskych páleníc.
- Herbalife 0,16l 6,50 €
Gin doladený bylinkovým likérom a malinami vytvorí delikátne napenený nápoj.
- Rum old fashioned 0,25l 6,50 €
Tmavý rum, horký Bitter a redukcia z ananásu a javorového sirupu. Jedinečný nápoj nie len pre Gentlemana.
- Margarétka 0,25l 6,50 €
Spojenie liči, jahôd, limetky a ľadovej dreni balansuje zemitú chuť 100%-ného destilátu z agáve.
PRE 2–3 OSOBY
- P.I.M.P. No.1 1l 11,90 €
Tento originálny nápoj z britských ostrovov v sebe spája kombináciu Likéru na báze ginu, perlivú limonádu, uhorku, mätu a kopec ovocia. Ideálne osvieženie do slnečného počasia.
- Peach Punch 1l 11,90 €
Verzia studeného punču ochladí telo a zahreje na duši. Ružové vínko dochutené broskyňovým likérom, citrónovou šťavou a ochutenou perlivou sódou.
- Domáci Radler (alko/nealko) 0,4l 4,80 €
Vyberte si chuť svojho radlera. Mate radi grepový, bazový, klasický citrónový alebo tropickú marakuju? Výber je na vás.
SPRITZERS
- Aperol spritz 0,25l 4,80 €
Kombinácia aperolu, prosecca a čerstvého pomaranča
- Hugo spritz 0,25l 4,80 €
Spojenie bazy, prosecca, čerstvej mäty a citrusu
- Lillet spritz 4,80 €
Ružový Lillet v kombinácii s fentimans rose lemonade
NEALKO MIEŠANÉ NÁPOJE
- Tropical 0,4l 4,80 €
Kombinácia tropických chuti, marakuje, guavy a granátového jablka.
- Zesty grep 0,4l 4,80 €
Gin Lúčky, baza, mäta a uhorka. Osviežujúca kombinácia chutí, ktoré všetci dobre poznáme
- Balzám 0,4l 4,80 €
Jahodovo-balzamikove Nojito s jemne korenistým dozvukom.
- Horká malinka 0,3l 4,80 €
Cold brew coffe tonic modernizovaný dotykom malinové sirupu
DRINK MENU - NEALKO
KÁVA & ČAJ & ČOKOLÁDA
- Espresso 1,90 €
- Espresso lungo 1,90 €
- Espresso macchiato 2,30 €
- Espresso doppio 2,90 €
- Cappuccino 2,90 €
- Flat White 3,90 €
- Caffe latte 3,60 €
- Ice coffee 3,60 €
- V60 3,70 €
- Cold brew 3,70 €
- Irish coffee 4,10€
- Rastlinné mlieko 0,70 €
- Babbyccino 1,90 €
- Viedenská káva 3,60 €
- Horúca čokoláda 3,70 €
podľa aktuálnej ponuky
- Marshmallows 0,60 €
- Šľahačka 0,60 €
- Med 0,60 €
- Teekanne Selection tea 3,30 €
earl grey | zelený | ovocný | rooibos | bylinkový | čerstvá mäta / zázvor
POCHUTINY
- Mandle 2,90 €
- Arašidy 2,30 €
- Pistácie 2,90 €
- Tyčinky 2,30 €
- Zákusky podľa ponuky
COFFEE COCKTAILS
- Espresso Martini 0,16 l 5,90 €
(rum, kahlua, espresso)
- Coffee Negroni 0,20 l 5,90 €
(gin, martini rosso, campari, cold brew)
- Coffee tonic 0,30 l 5,90 €
(kahlua, tonic)
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
- Domáca limonáda – perlivá/neperlivá 0,45 l 4,50 €
passionfruit-mandarinka / lychee-ruža / baza-citrón/ grep-bazalka / rebarbora / rakytník
- Ľadový čaj 0,45 l 3,50 €
- Citronáda – perlivá/neperlivá 0,45l 3,40 €
- Fresh šťava pomaranč/grep 0,1l 1,90 €
- Ovocný smoothie 0,3 l 3,90 €
exotic / lesné ovocie / jahoda
- Coca-cola 0,20l 2,80 €
- Coca-cola zero 0,20l 2,80 €
- Kinley tonic 0,25l 2,80 €
- Kinley tonic bitter rosé 0,25l 2,80 €
- Kinley tonic ginger ale 0,25l 2,80 €
- Romerquelle sýtená 0,33l 2,80 €
- Romerquelle nesýtená 0,33l 2,80 €
- Cappy apple 100% 0,25l 2,80 €
- Cappy orange 100% 0,25l 2,80 €
- Cappy strawberry 100% 0,25l 2,80 €
- Fatra - minerálna voda 0,25l 3,10 €
- Feever Tree ginger beer 3,60 €


DRINK & WINE MENU
DESTILÁTY 0,04l
- Domovina Borovička 45% 3,90 €
- Domovina Slivovica 52% 3,90 €
- Domovina Hruškovica 42% 3,90 €
- Domovina Marhuľovica 42% 3,90 €
TEQUILA 0,04l
- Olmeca altos plata blanco 3,60 €
- Olmeca altos reposado 3,90 €
RUM 0,04l
- Pampero blanco 3,40 €
- Bacardi ocho 8y. 3,80 €
- Pampero aniversario 3,90 €
- Kraken black spiced 3,90 €
- Sailor Jerry spiced 3,90 €
- Pyrat x.o. 4,70 €
- Don Papa 4,90 €
- Bumbu rum 4,90 €
- Diplomatico 12y. 5,90 €
- Dictator 20y. 6,90 €
- Zacapa 23y. 8,90 €
- Zacapa X.O. 13,20 €
- Zacapa X.O. 13,20 €
- Plantation X.O. 6,50 €
- Blue Mauritius Gold 6,90 €
WHISKY 0,04l
- Jameson 3,50 €
- Jack Daniel’s 3,60 €
- Bulleit Bourbon 4,40 €
- Bushmill 10y. 4,60 €
- Glenfiddich 12y. 4,70 €
- Nikka from the barrel 6,90 €
- Ballantines 17y. 7,30 €
- Chivas Regal 18y. 7,90 €
- Lagavulin 16y. 8,90 €
- Johnnie Walker blue label 17,10 €
COGNAC & BRANDY 0,04l
- KBŠ 4,50 €
- Hennessy V.S. 5,20 €
- Remy Martin V.S.O.P. 5,90 €
- Ararat 20y. 7,90 €
- Martel X.O. 14,80 €
LIQUERE 0,04l
- Becherovka 2,90 €
- Baileys 2,90 €
- Aperol 3,20 €
- Campari 3,20 €
- Jägermeister 3,20 €
- Kahlúa 3,50 €
- Limoncello 3,20 €
- Italicus 3,70 €
- Cointreau 3,40 €
VERMOUTH 0,08l
- Martini extra dry 2,90 €
- Martini rosso 2,90 €
- Lillet rosé 3,20 €
VODKA 0,04l
- Russian Standard platinum 3,50 €
- Belvedere vodka 4,50 €
- Double cross vodka 8,20 €
PIVO
- Pilsner Urquell 0,4l 2,70 €
- Bakalár nealko 0,33l 2,10 €
- Pilsner Pivná veža 3l 21 €
3l Pilsner urquell, arašidy, mandle, tyčinky
WINE CARD
BUBBLES 0,75 l
- Prosecco D.O.C. Treviso 16 €
(frizzante, Taliansko, Hamsik Winery)
- Prosecco D.O.C. Treviso 21 €
(extra dry, Taliansko, Hamsik Winery)
- Prosecco D.O.C. rosé 23 €
(brut millesimato 2021, Taliansko, Hamsik Winery)
- Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G. 26 €
(brut Millesimato, Taliansko, Hamsik Winery)
- Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. 35 €
(extra dry, Taliansko, Villa Sandi)
- Prosecco ZERO Valdobbiadene Extra Brut 45 €
(extra brut, Taliansko, Hamsik Winery)
- Moet & Chandon Champagne 69 €
(brut Imperial, Francúzsko)
- Champagne Boizel Brut Reserve 99 €
(brut, Francúzsko)
- Champagne Prestige Couveé 2003 Hamsik 77 €
(brut millesimato, Francúzsko)
RED WINE 0,75 l
- Cabernet Sauvignon barrique 20 €
(suché, Malokarpatská, 2017, Vinárstvo Rariga)
- Primitivo di Manduria 29 €
(suché, Puglia, 2019, Terre di Campo Sasso)
- Dunaj Častkovce 32 €
(suché, Malokarpatská, 2015, Mrva&Stanko)
- Altos Ibéricos Reserva 39 €
(suché, Rioja, 2013, Miguel Torres)
WHITE WINE 0,75 l
- Pinot grigio Prestige 18 €
(suché, Friuli, 2019, San Simone)
- Devín Suchý vrch 18 €
(polosuché, Malokarpatská, 2020, Karpatská perla)
- Rizling rýnsky Lorencár 20 €
(suché, Malokarpatská oblasť, 2019, Vinárstvo Rariga)
- Sauvignon blanc Cellar Selection 22 €
(suché, Marlborough, 2020, Sileni)
- Chardonnay Battonage Selection 22 €
(suché, Stredoslovenská, 2018, Csernus)
- Pesecká Leánka Rustical 22 €
(suché, Nitrianska oblasť, 2018, Pivnica Čajkov)
- Grüner Veltliner Ried Liebenberg Federspiel 22 €
(suché, Wachau, 2019, Austria)
- Riesling Grosses Gewächs 45 €
(suché, Mosel, 2018, Dr.Loosen)
ROSÉ WINE 0,75 l
- Frankovka modrá rosé 18 €
(suché, Malokarpatská, 2020, Karpatská Perla)
- Hron rosé 18 €
(polosladké, Južnoslovenská, 2020, Terra Wylak)
- Cabernet franc rosé 22 €
(polosuché, Nitrianska, 2020, Tajna Winery)
BY GLASS 0,10 l
- Frizzante - Hamsik 2,20 €
- Hron Rosé - Terra wylak 2,50 €
- Cabernet Sauvignon - Rariga 2,70 €
- Rízling Rýnsky - Rariga 2,70 €