Menu - Trotuar Cafe

GIN&TONIC MENU

GIN 0,04 L

  • Roku gin 43% (Japonsko) 4,60 €

    Gin zo svetoznámeho liehovaru Suntory v Japonsku. Vyrába sa z botaník, ktoré rastú len v Japonsku. Radí sa medzi ne list a kvet sakury, sencha, gyokuro, sansho a yuzu. Naše odporúčanie: Thomas Henry cherry blossom tonic, čerešňa, citrón

  • Cannonball Edinburgh gin 57,2% (Škótsko) 5,20 €

    Silný Navy Strenght gin, ktorý odkazuje na edinburgskú námornú minulosť. Obľúbený je vďaka svojej sviežej a silnej chuti borievky, yuzu a Sečuanského korenia. Naše odporúčanie: Fever Tree Tonic, limetka

  • Lúčky gin 40% (Slovensko) 3,30 €

    Je suchým ginom londýnskeho typu s esenciou slovenských lúk a lesov. Vyrába sa z 15 druhov ručne zbieraných divo rastúcich byliniek, korenín a plodov špecifických pre Slovensko. Naše odporúčanie: Bohemsca lipový kvet bazalka, bazalka citrón

  • Whitley neill rhubarb and ginger 43% (Anglicko) 3,50 €

    Gin inšpirovaný vôňou anglického vidieka. Okrem Rebarbory a zázvoru tu nájdete aj zmes botaník ako koriander, škoricu, koreň angeliky, sladké drievko, sladký pomaranč a citrón. Naše odporúčanie: Thomas Henry dry tonic, citrónová kôra, zázvor

  • G'vine Nouaison 45% (Francúzsko) 4,40 €

    Gin vydaný v limitovanej edícií, destilovaný z hrozna Ugnii Blanc (odroda používaná pri výrobe koňaku), ochutený mnohými rastlinami vrátane viničových kvetov. Naše odporúčanie: Fever Tree tonic, citrónová kôra

  • Ginsin Nealkoholický gin 0,0% (Španielsko) 3,20 €

    Tento nealkoholický gin obsahuje 12 botaník, ako je napríklad koriander, pomarančový kvet, ibištek, citrón, škorica a levanduľa. Má sviežu príjemnú chuť a citrónovú vôňu.

  • Beefeater pink 37,5% (Anglicko) 3,30 €

    Chuť borievok jemne ustupuje a dáva prednosť ovocnej chuti jahôd, čiernych ríbezlí a malín, Naše odporúčanie: Thomas Henry dry tonic, jahoda a mäta

  • Monkey 47 47% (Nemecko) 4,90 €

    Neobvyklý nemecký gin zo Schwarzbaldského lesa so 47 botanikami. Toto množstvo prísad sa vyplatilo a v roku 2011 vyhral zlato na súťaži World Spirits Award. Naše odporúčanie: Fever Tree premium tonic, pomarančová kôra, borievka

  • Alkkemist 40% (Španielsko) 6,80 €

    Gin založený na báze trojitej destilácie pri mesačnom splne s pridaním odrody hrozna Muškát, citrusovej kôry, lístkov ruží, feniklu, tymiánu, mäty a ďalších 13 botaník. Naše odporúčanie: Meditarrean fever tree tonic, citrón, tymián

  • Hendricks 41,4% (Škótsko) 4,30 €

    Nezvyčajný gin vytvvorený z jedenástich kvalitných botaník. Kuriózna, ale úžasná infúzia ruží a uhoriek napĺňaju tento neporovnateľne jemný gin jedinečne vyváženou chuťou. Naše odporúčanie: Franklin n Sons elderflower cucumber, uhorka, citrón

  • Malfy gin rosa 41% (Taliansko) 3,90 €

    Gin s pobrežia Amálfy. Talianska borievka, 5 botaník a sicílsky ružový grapefruit dopestovaný v citrusových hájoch na pobreží Stredozemného mora. Naše odporúčanie: Meditarrean Fever tonic, grepfruit, tymián

  • Gin gin 43,2% (Slovensko) 4,20 €

    Tento pr(a)vý slovenský gin je vyvrcholením dlhej tradície bylinkárstva a macerovania. Je spojením botaník typických pre náš kraj. Či už je to Lipový kvet, Materina dúška alebo baza. Naše odporúčanie: Bohemsca materiná dúška a medovka, borievka, citrónová kôra

  • Tanqueray 43,7% (Anglicko) 4,20 €

    Pravý suchý londýnsky gin. 4-krát destilovaný za prítomnosti len štyroch botaník. Perfektný balans medzi silnou arómou citrusu, borievky a korenistou chuťou. Naše odporúčanie: Franklin n Sons grepfruit bergamot, limetka, grepfruit

TONIC 0,2 L

  • Fever-Tree premium indian tonic water 3,60 €

    Unikátna čerstvá chuť s jemnými bublinkami, podporená citrusovými tónmi a perfektne vybalansovaná prírodným chynínom.

  • Fever-Tree mediterranean tonic 3,60 €

    S použitím rozmarínu a citrónového tymiánu z pobrežia stredozemného mora, Fever-Tree vytvoril špecifický tonic s jemne sladkou bylinkovou chuťou.

  • Franklin n Sons tonic grepfruit bergamot 3,60 €

    Víťaz ocenení v sebe skrýva mix prírodných citrusov grapefruitu a bergamotu, pramenitej vody a chinínu.

  • Franklin n Sons tonic elderflower cucumber 3,60 €

    Ľahký bazový tonic s infúziou uhorky, ktorej sviežosť dokonal dopĺňa jemnú horkosť chinínu.

  • Bohemsca tonic lipový kvet a bazalka 3,60 €

    Tonik na báze lipového kvetu a bazalky. Na výrobu sa používajú len prírodné zdrojhe, bez chémie a konzervačných látok.

  • Bohemsca tonic materiná dúška a medovka 3,60 €

    Naturálny tonic s infúziou materinej dúšky a medovky, byliniek typických pre náš kraj, výborný do kombinácií so slovenskými ginmi.

  • Thomas Henry tonic cherry blossom 3,60 €

    Hanami je japonská tradícia ocenenia kvetov a tento tonik s čerešňovým buketom je jej jedinečnou ukážkou.

  • Thomas Henry dry tonic 3,60 €

    Pre tých, čo majú radšej suchší je tu Prémiový Dry Tonic. Menej cukru a viac chinínu vytvára príjemne suchú chuť.

COCKTAIL LIST

TROTUAR COCKTAILS 0,30 L

  • Re_Barborka 6,50 €

    jahodový gin s rebarborovým sirupom a kyslosť citrusu na dokonalý balans.

  • Juicy Sailor no2 6,50 €

    Naša verzia Piňa Colády v štýle sour. Kraken, ananás, limetka a coco

  • Mojito 6,50 €

    klasika trošku inak, ale stále rum, limetka, cukor, mäta a sóda

  • Melónová Brigáda 6,50 €

    Vodka so sódou nemá chuť, ale s pridaním melónu, guavy a citrusu sa prenesiete do trópov

  • RumAcoca 6,50 €

    rum s colou? Prečo nie! Aniversario, cola a domáca cold brew

  • KráČAJúci Janko 6,50 €

    korenistá chuť zeleného čaju, jemne zadymený Johnnie Walker a talianske Limoncello

NEALKO COCKTAILS 0,30 L

  • Zesty grep 4,90 €

    Rajská chuť grepu a liči príjemne doplnená trpkosťou chinínu

  • Balzám 4,90 €

    Jahodovo-balzamikové Nojito osvieži a nakopne aj bez ‰

  • Horká malina 4,90 €

    Cold brew coffee tonic modernizovaný dotykom malinového sirupu

  • Bitter spritz 4,90 €

    Nealkoholický bitter s grapefruitovým tonicom. To najbližšie aperolu

  • Sezónny radler 0,4 L 5,10 €

    Náš domáci radler na báze maracuje a mandarinky. Či už Alko alebo NE. Výber je na Vás.

TROTUAR COCKTAILS 0,16 L

  • Peachy Margaréta 6,50 €

    estragón zvýrazní zemitú chuť tequily, broskyňový likér a limetka doplnia ovocnú sviežosť

  • Prechádzka lúčkami 6,50 €

    Gin Lúčky, baza, mäta a uhorka. Osviežujúca kombinácia chutí, ktoré všetci dobre poznáme

  • Herbalife 6,50 €

    Gin doladený bylinkovým likérom a malinami vytvorí delikátne napenený nápoj

SPRITZ MENU 0,25 L

  • Aperol spritz 5,60 €

    Kombinácia Aperolu, prosecca a čerstvého pomaranča

  • Hugo spritz 5,60 €

    Spojenie bazy, prosecca, čerstvej mäty a citrusov

  • Lillet spritz 5,60 €

    Ružový Lillet v kombinácii s fentimans rose lemonade

  • Berry spritz 5,60 €

    Prosecco doladené chuťou likéru z čiernych malín

DRINK MENU - NEALKO

KÁVA & ČAJ & ČOKOLÁDA

  • Espresso 1,90 €
  • Espresso lungo 1,90 €
  • Espresso macchiato 2,30 €
  • Espresso doppio 2,60 €
  • Cappuccino 2,80 €
  • Flat White 3,30 €
  • Caffe latte 3,60 €
  • Ice coffee 3,60 €
  • V60 3,70 €
  • Cold brew 3,70 €
  • Irish coffee 3,90 €
  • Rastlinné mlieko 0,70 €
  • Babbyccino 1,90 €
  • Viedenská káva 3,10 €
  • Horúca čokoláda 3,70 €

    podľa aktuálnej ponuky

  • Šľahačka 0,60 €
  • Teekanne Selection tea 3,30 €

    earl grey | zelený | ovocný | rooibos | bylinkový | čerstvá mäta / zázvor

  • Med 0,60 €

POCHUTINY

  • Panini 5,60 €

    šunka - syr / mozzarela - paradajka/
    hovädzie - cheddar/ kura - slanina/

  • Mandle 2,60 €
  • Arašidy 2,30 €
  • Pistácie 3,80 €
  • Tyčinky 2,30 €
  • Zákusky podľa ponuky

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

  • Limonády 0,45l 4,50 €

    podľa dennej ponuky

  • Citronáda 0,45l 3,40 €
  • Fresh šťava - pomaranč / grep 0,1l 1,80 €
  • Iced tea 0,45 L 3,50 €
  • Coca-cola 0,20l 2,40 €
  • Coca-cola zero 0,20l 2,40 €
  • Kinley tonic 0,25l 2,40 €
  • Kinley tonic bitter rosé 0,25l 2,40 €
  • Kinley tonic ginger ale 0,25l 2,40 €
  • Romerquelle sýtená 0,33l 2,40 €
  • Romerquelle nesýtená 0,33l 2,40 €
  • Cappy apple 100% 0,25l 2,40 €
  • Cappy orange 100% 0,25l 2,40 €
  • Cappy strawberry 100% 0,25l 2,40 €
  • Fatra - minerálna voda 0,25l 2,80 €

DRINK MENU - ALKO

VODKA 0,04l

  • Russian Standard platinum 3,30 €
  • Belvedere vodka 4,50 €
  • Double cross vodka 8,20 €

DESTILÁTY 0,04l

  • Domovina Borovička 45% 3,50 €
  • Domovina Slivovica 52% 3,50 €
  • Domovina Hruškovica 42% 3,50 €
  • Domovina Marhuľovica 42% 3,50 €

TEQUILA 0,04l

  • Olmeca altos plata blanco 3,60 €
  • Olmeca altos reposado 3,90 €

WHISKY 0,04l

  • Jameson 3,40 €
  • Jack Daniel’s 3,60 €
  • Bulleit Bourbon 4,30 €
  • Bushmill 10y. 4,60 €
  • Glenfiddich 12y. 4,70 €
  • Nikka from the barrel 6,90 €
  • Ballantines 17y. 7,30 €
  • Chivas Regal 18y. 7,90 €
  • Lagavulin 16y. 8,90 €
  • Johnnie Walker blue label 17,10 €

LIQUERE 0,04l

  • Becherovka 2,90 €
  • Baileys 2,90 €
  • Aperol 3,20 €
  • Campari 3,20 €
  • Jägermeister 3,20 €
  • Kahlúa 3,20 €
  • Limoncello 3,20 €
  • Italicus 3,40 €
  • Cointreau 3,40 €
  • Chambord 4,50 €

PIVO

  • Pilsner Urquell 0,4l 2,50 €
  • Erdinger nealko 0,33l 2,40 €

RUM 0,04l

  • Pampero blanco 3,40 €
  • Bacardi ocho 8y. 3,80 €
  • Pampero aniversario 3,90 €
  • Kraken black spiced 3,90 €
  • Sailor Jerry spiced 3,90 €
  • Pyrat x.o. 4,70 €
  • Don Papa 4,90 €
  • Bumbu rum 4,90 €
  • Diplomatico 12y. 5,90 €
  • Dictator 20y. 6,90 €
  • Zacapa 23y. 8,90 €
  • Zacapa X.O. 13,20 €

COGNAC & BRANDY 0,04l

  • KBŠ 4,30 €
  • Hennessy V.S. 5,20 €
  • Remy Martin V.S.O.P. 5,90 €
  • Ararat 20y. 7,30 €
  • Martel X.O. 16,90 €

VERMOUTH 0,08l

  • Martini extra dry 2,90 €
  • Martini rosso 2,90 €
  • Lillet rosé 3,20 €

WINE CARD

BUBBLES 0,75 l

  • Prosecco D.O.C. Treviso 16 €

    (frizzante, Taliansko, Hamsik Winery)

  • Prosecco D.O.C. Treviso 21 €

    (extra dry, Taliansko, Hamsik Winery)

  • Prosecco D.O.C. rosé 23 €

    (brut millesimato 2021, Taliansko, Hamsik Winery)

  • Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G. 26 €

    (brut Millesimato, Taliansko, Hamsik Winery)

  • Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. 35 €

    (extra dry, Taliansko, Villa Sandi)

  • Prosecco ZERO Valdobbiadene Extra Brut 45 €

    (extra brut, Taliansko, Hamsik Winery)

  • Moet & Chandon Champagne 69 €

    (brut Imperial, Francúzsko)

  • Champagne Boizel Brut Reserve 99 €

    (brut, Francúzsko)

  • Champagne Prestige Couveé 2003 Hamsik 77 €

    (brut millesimato, Francúzsko)

RED WINE 0,75 l

  • Cabernet Sauvignon barrique 22 €

    (suché, Malokarpatská, 2017, Vinárstvo Rariga)

  • Primitivo di Manduria 29 €

    (suché, Puglia, 2019, Terre di Campo Sasso)

  • Dunaj Častkovce 32 €

    (suché, Malokarpatská, 2015, Mrva&Stanko)

  • Altos Ibéricos Reserva 39 €

    (suché, Rioja, 2013, Miguel Torres)

WHITE WINE 0,75 l

  • Pinot grigio Prestige 18 €

    (suché, Friuli, 2019, San Simone)

  • Devín Suchý vrch 18 €

    (polosuché, Malokarpatská, 2020, Karpatská perla)

  • Rizling rýnsky Lorencár 20 €

    (suché, Malokarpatská oblasť, 2019, Vinárstvo Rariga)

  • Sauvignon blanc Cellar Selection 22 €

    (suché, Marlborough, 2020, Sileni)

  • Chardonnay Battonage Selection 22 €

    (suché, Stredoslovenská, 2018, Csernus)

  • Pesecká Leánka Rustical 22 €

    (suché, Nitrianska oblasť, 2018, Pivnica Čajkov)

  • Grüner Veltliner Ried Liebenberg Federspiel 22 €

    (suché, Wachau, 2019, Austria)

  • Riesling Grosses Gewächs 45 €

    (suché, Mosel, 2018, Dr.Loosen)

ROSÉ WINE 0,75 l

  • Frankovka modrá rosé 18 €

    (suché, Malokarpatská, 2020, Karpatská Perla)

  • Merlot rosé 18 €

    (polosladké, Južnoslovenská, 2019, Terra Wylak)

  • Cabernet franc rosé 22 €

    (polosuché, Nitrianska, 2020, Tajna Winery)

BY GLASS 0,10 l

  • Frizzante - Hamsik 2,20 €
  • Hron Rosé - Terra wylak 2,50 €
  • Cabernet Sauvignon - Rariga 2,70 €
  • Rízling Rýnsky - Rariga 2,70 €
OBSAH MENU